Recette du Gin au concombre

INGRÉDIENTS POUR UN COCKTAIL

• 5 cl de gin
• 10 cl de tonic
• 1 Rondelle de citron vert
• 2 Tranches de concombre d’une dizaine de centimètres
• Glaçons
• 1 Verre de type long drink ou ballon

PRÉPARATION

1. Coupez une rondelle de citron vert et recoupez-la en deux.
2. Lavez votre concombre et coupez un morceau d’une dizaine de centimètres.
   À l’aide d’une mandoline ou d’un couteau, coupez deux fines tranches sur la longueur.
3. Servez votre cocktail dans un verre de type « long drink » pour un style plus vintage ou dans un verre de type « ballon » pour un style plus élégant.
4. Versez 5 cl de gin.
5. Versez 10 cl de tonic et mélangez une première fois.
6. Ajoutez des glaçons, deux tranches de concombre ainsi que les deux morceaux de citron vert.
7. Mélangez une seconde fois.

Ajoutez votre paille Yvoir de Fraipont et dégustez !